Griechische Kultur - Politismos

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BILDER DER KATEGORIE "REZEPTE"

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Arnaki Frikasse (Αρνάκι Φρικασσέ) - Lammfrikassee
Arnaki Giouvetsi (Αρνάκι Γιουβέτσι)- Lammtopf Giouvetsi
Arnaki kleftiko (Αρνάκι Κλέφτικο) - Lamm im Backpapier
Arnaki me Chylopites (Αρνάκι με Χυλοπίτες) - Lamm mit Chylopites (Kretisches Rezept)
Arnaki me Giaourti (Αρνάκι με γιαούρτι) - Lamm mit Jogurt (Kretisches Rezept)
Arnaki me Kolokythakia (Αρνάκι με κολοκυθάκια) - Lamm mit Zucchini (Kretisches Rezept)
Arnaki sti souvla - Lamm am Spieß
Arnaki Mastello (Αρνί Μαστέλλο) – Lamm Mastello (Kykladisches Rezept)
Arnaki sto fourno me Patates (Αρνάκι στον φούρνο με Πατάτες) - Lamm mit Kartoffeln im Backofen
Biftekia scharas me tyri & piperies Florinis (Μπιφτέκια σχάρας με τυρί και πιπεριές Φλωρίνης) – Gegrillte Hackfleischlaibchen mit Käse und Paprika aus Florina
Chirino me selino (Χοιρινό με Σέλινο) - Schweinefleisch mit Sellerie (Rezept aus Trikala)
Gourounopoulo ladorigani (Γουρουνόπουλο λαδορήγανη) - Spanferkel mit Olivenöl und Oregano (Rezept aus Giannena)
Keftedakia (Κεφτεδάκια) - Hackfleischbällchen (gebratene & gegrillte)
Kokoretsi (Κοκορέτσι) - Gegrillter Spieß von Lamminnereien
Moscharaki me Mpizelia (Μοσχαράκι με Μπιζέλια) - Kalbfleisch mit Erbsen (Kretisches Rezept)
Moscharaki me prasines Elies (Μοσχαράκι με πράσινες Ελιές) - Kalbfleisch mit grünen Oliven (Kretisches Rezept)
Moschari lemonato (Μοσχάρι λεμονάτο) - Gedünstetes Rindfleisch mit Zitrone
Paspalas (Πασπαλάς) – Geräuchertes Schweinefleisch (Kykladisches Rezept)
Patoudo (Πατούδο) – Gefülltes Lamm (Kykladisches Rezept)
Saligkaria me sitari (Σαλιγκάρια με σιτάρι) - Schnecken mit Weizengrütze (Kretisches Rezept)
Soutzoukakia Smyrnaiika (Σουτζουκάκια Σμυρνέικα) - Hackfleisbällchen aus Smyrna
Spentzofai (Σπεντζοφάι) - Würstchen mit Gemüse

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